A legfontosabb, hogy miért fekete mag mag és fekete mag olaj annyira előnyös a szervezet számára származik három fő vegyi anyagok.

Ezek a következők: timakinon (TQ), timohidrokinon (THQ) és timol.

A nigella magja zsírokat, szénhidrátokat, albumint és több mint száz tápanyagot tartalmaz, amelyek közül néhányat még nem azonosítottak.